DÎner en ville

La grande variété culinaire attire les amateurs de bons repas, car le Vanuatu a gardé des liens historiques avec la France et de nombreux restaurants et bars proposent des plats typiquement français. Les restaurateurs prennent leur rôle au sérieux et leurs menus comptent avec toutes sortes de délices, des fruits de mer aux fruits frais, en passant par l'excellent boeuf du Vanuatu, les escargots à l'ail, le foie gras et une carte impressionnante de desserts pour les gourmands. En plus des spécialités françaises, vous avez le choix entre le meilleur de la cuisine chinoise, la nouvelle cuisine asiatique.

À vous de choisir.

Au moment du soleil couchant, vous devrez décider de l'endroit où vous dinerez, avec vue sur l'océan ou pour les amateurs de fête, embarquez sur le restaurant flottant « La Barge » et découvrez les bras de mer encerclant Port Vila tout en vous amusant.